Miércoles, 10 Mayo 2017 17:31

María Luisa Delfa recibe a los médicos especialistas de la actividad “Vino, Sociedad y Salud”

Han puesto de manifiesto los beneficios del consumo moderado de vino y de la dieta mediterránea

La diputada provincial María Luisa Delfa ha recibido esta tarde en el pabellón Dionisos de la Feria Nacional del Vino, que se celebra en Ciudad Real organizada por la Diputación, a los médicos que ofrecen dentro de las actividades paralelas a la feria la iniciativa titulada “Vino, Sociedad y Salud”.

 

Delfa ha conversado con los facultativos antes del inicio de la conferencia sobre las ventajas que comporta para los consumidores ingerir vino de manera moderada. En este sentido, han comentado, que desde que en 2003 la Organización Mundial de la Salud (OMS) admitiera el vino como un alimento, ha sido considerado parte fundamental de la dieta mediterránea, que a su vez fue reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

 

La conferencia ha constado de tres partes bien diferenciadas. Por un lado, Javier Paulino, médico reumatólogo, ha ofrecido una charla sobre “La calidad de vida. Dieta mediterránea y vino”; El endocrino Ricardo Chamorro ha abordado “La eficacia del vino en la salud”; e Ignacio Para, presidente de Bamberg, ha clausurado la ponencia hablando sobre cómo el consumo moderado de vino puede ser beneficioso para enfermos crónicos y ayudar a aliviar el peso asistencial en la sanidad Pública.

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